Mousse de kiwi:
250 g de kiwis descascados e picados
250 g de kiwis descascados e picados
1 ½ colheres (sopa) rasas de adoçante dietético (para culinária, com o mesmo volume do açúcar).
¾ xícara (chá) de água quente
2 colheres (sopa) rasas de gelatina light sabor morango
½ chávena(chá) de natas light
2 claras batidas em castelo
Bata os Kiwis com o adoçante no liquidificador e reserve.Dissolva a gelatina na água quente e deixe esfriar. Misture a polpa dos kiwis, a gelatina e o creme de leite light. Incorpore claras em castelo. Coloque em taças e leve ao frigorifico, aproximadamente 2 horas.
Rendimento: 6 doses
Bata os Kiwis com o adoçante no liquidificador e reserve.Dissolva a gelatina na água quente e deixe esfriar. Misture a polpa dos kiwis, a gelatina e o creme de leite light. Incorpore claras em castelo. Coloque em taças e leve ao frigorifico, aproximadamente 2 horas.
Rendimento: 6 doses
Calorias: 62.79 cal
A gelatina é um alimento consumido por quem se preocupa com o ganho de peso, com a beleza da pele, cabelos e unhas. Isenta de gordura e colesterol, pobre em calorias, seu principal nutriente é a proteína.
Com sabor, sem sabor, em pó ou em folhas, pode ser utilizada em inúmeras receitas saborosas de baixas calorias como sobremesa, em preparações como mousse, sopas e molhos; adicionada a sumos, leite, iogurte e chás, em produtos já prontos nos quais a gelatina foi adicionada como iogurtes, sobremesas prontas, confeitos e pós para preparo de bebidas e suplementos alimentares.
Como sobremesa com frutas picadinhas misturadas é uma alternativa bastante saudável, já que é leve e tem bastante água, hidratando o corpo e fibras, promovendo a sensação de saciedade.
Consumida também como suplemento na forma de colágeno hidrolisado (cápsula ou pó), é facilmente encontrado na forma de pó e cápsulas, mas já existem versões de shakes protéicos, barras de proteína e produtos para esportistas com este ingrediente, encontrado em lojas de produtos naturais, orgânicos ou farmácias de manipulação.
A gelatina é um alimento consumido por quem se preocupa com o ganho de peso, com a beleza da pele, cabelos e unhas. Isenta de gordura e colesterol, pobre em calorias, seu principal nutriente é a proteína.
Com sabor, sem sabor, em pó ou em folhas, pode ser utilizada em inúmeras receitas saborosas de baixas calorias como sobremesa, em preparações como mousse, sopas e molhos; adicionada a sumos, leite, iogurte e chás, em produtos já prontos nos quais a gelatina foi adicionada como iogurtes, sobremesas prontas, confeitos e pós para preparo de bebidas e suplementos alimentares.
Como sobremesa com frutas picadinhas misturadas é uma alternativa bastante saudável, já que é leve e tem bastante água, hidratando o corpo e fibras, promovendo a sensação de saciedade.
Consumida também como suplemento na forma de colágeno hidrolisado (cápsula ou pó), é facilmente encontrado na forma de pó e cápsulas, mas já existem versões de shakes protéicos, barras de proteína e produtos para esportistas com este ingrediente, encontrado em lojas de produtos naturais, orgânicos ou farmácias de manipulação.
Quando apetece um doce nada melhor que uma gelatina!
O peso de hoje: 64 kg, não passa disto, ou melhor: não muda. Penso que é retenção de liquidos, TPM ou comida a mais (pão e doces!!! deve ser por ai!!!)
"Slim Kombu", sabem dizer alguma coisa dele? depois digo o que acho...
7 comentários:
Olá linda!
Obrigado pela receita! Os kiwis são os meus grandes aliados na minha luta contra a preguiça intestinal.
Gelatina, adoro! De todas as cores e sabores. Faço muito cá em casa.
O slim Kombu... nunca ouvi falar...
Bom fim de semana!
Bjos :o)
Viva!
Fiquei com vontade de experimentar a receita, mas não sei o que é o creme de leite, é aquilo a que chamamos natas?
Relativamente ao Slim kombu, não sei o que seja... acho que nunca ouvi falar, será alguma daquelas coisas que dizem que ajuda a emagrecer?
Aproveito e convido-te a visitares o meu blogue. Ainda é fraquinho porque tem poucos dias de existência e eu ainda sou um pouco tosca e não sei sobre o que escrever, nem como escrever... mas estão-me a surgir umas ideias...
Bêjus
Gelatinas cá em casa vão de qualquer maneira e Kiwis também os como com agrado, embora não precise deles para ajudar a funcionalidade dos meus intestinos.
bom fim de semana
A receita deve se boa e os kiwis são optimos para os intestinos...vou precisar agora, ehehe...beijinhos
Oi linda....como está td?!?!?? Ai.....kiwis!!!!!! enjoei qd andei numa dieta ha uns anos....aquelas dietas de miudas q n sabem comer.....(n é q agora saiba)....mas comia sp a mm coisa.....e o kiwi foi uma das coisas q enjoei....
Espero q esteja td bem ctg.....eu ando um pc ausente.....uma formação massacrante....mas enfim tem de ser:)
Jokas gdes
Olha que deve ser bem bom.... sou "gaija" para experimentar, eheheheh
Olá amiga:)
Eu adoro gelatina, especialmente a de origem vegetal. A tua receitinha deve ser muito boa:)
Já experimentas-te colocar na tua garrafa de água 1 colher de chá de Alga Agar Agar - Pois experimenta é muito bom para a pele intestino e dá sensação de estomago cheio.
Para enganar a fome é muito bom - Aliás é tudo de bom:)
Quanto ao Slim Kombu:
Sei que é um produto que tem muitas plantas na sua composição (cavalinha, ananás, etc...).
Tem Alga Kombu, que absorve as gorduras e deixa a pele mais tonificada e lisa (logo drenante e tonificante).Combate a celulite, ajuda em regimes de emagrecimento.
Se é para a celulite e em gel, associada a massagem funciona muito melhor.
Em xarope é excelente para combater a retenção de liquidos.
Bjo amiga e uma Super Semana para ti :)
Postar um comentário