janeiro 09, 2009

olá! esse cenário ai a cima agradava-me... mas tenho que ficar pelo frio ;) !!!
não tenho tido tempo de vir cá. o trabalho é mais que muito!
Melhorei a nivel de doces, já ingiro menor quantidade!
desejo um bom fim-de-semana
e deixo uma receitinha!

Beringela light com muzzarela
2 beringelas

2 tomate
1 cálice de vinagre
2 colheres de (sopa) de oregãos
queijo muzzarela
1-2 cebolas

Cortar as beringelas, a cebola e o tomate em rodelas não muito finas. Pegue um pirex redondo médio e unte com azeite e coloque uma camada de rodelas de cebola, em cima uma camada de rodelas de tomate e por cima uma camada de de beringela ladeando para caber todas. Em cima cubra com o queijo. Fure um pouco o queijo com um palito. Misture num copo o vinagre e o orégãos derrama por cima de tudo. Levar ao forno até as beringelas amolecerem. (não acrescentar sal)

13 comentários:

Tânia disse...

Olá querida Ana Bastos ;)
Está tudo bem? Aqui tb ha mt frio... Que saudades do sol, calooooooor!!! uhhmm

Bom fim-de-semana!

***Branquinha

Anônimo disse...

Também eu gostava de estar aí,lol. aqui está a nevar e um frio de rachar.
Beijinhos e bom fim de semana.

Algodão Doce disse...

Hum, hum...caraibas, tb queroooooooo.
Agora estou bem, tenho uma chavena de chá muito quentinha na mão, a lareira está acessa...
Nem quero pensar o frio q está lá fora...

doces, nem me fales. as serenatas já foram quase todas, o q nem é mau de todo pois quando acabarem acabasse o vício, ihhih

Para a semana estarei mais certinha

Beijinhos doces e um bom fim-de-semana, no quentinho

Algodão Doce

Anônimo disse...

essa receita vai ser o jantar de amanhã!gosto de receitas assim;vegetarianas e mto simples.obg pela sugestão!bjs e bom fim de semana.

Anônimo disse...

Olá! =)
Eu sei como é isso do tempo :P... aqui também está frio e muito! lol...

A receita parece interessante, apesar de eu não gostar muito de beringela!

Bjs

Lisa disse...

ola querida, tem sido para mim uma semana de doidos e aproveitei o fds para comentar e dizer olá ... um beijo enorme e uma excelente semana para ti!

Sofia disse...

hummmmmmmm!! parece-me bem! parece-me bem!!!
sol? tb o queria..farta do frio!
beijinhosss

Sofia disse...

hummmmmmmm!! parece-me bem! parece-me bem!!!
sol? tb o queria..farta do frio!
beijinhosss

Ana in UK disse...

Olá fofa!!!

Feliz Ano Novo!! Que tudo de bom te bata à porta e que sejas muito feliz, que tenhas muita saúde e que realizes todos os teus sonhos!!

jinhux

Anônimo disse...

Olá
Essa Receita é bem simples...vou experimentar (adoro pratos diferentes e fáceis de confeccionar, o tempo tb anda muito escasso aqui pelos meus lados.
Beijos e boa semana

Amélia Batista disse...

È facil e simples. Vou experimentar.
Boa semana para ti.

Amendoinha disse...

Allô!
Deixei um jogo, lá no meu cantinho, para ti, para fazeres um pouco de introspecção e responderes.
É giro... vai lá ver!
Beijokas!

Algodão Doce disse...

Olá linda.
Obrigado pelo apoio.
A semana está a correr bem, nada de doces o que para mim já é muito positivo!!

Bom trabalho :)
Beijinhos e continuação de uma optima semana!
Algodão Doce


By ZA

Obrigada CC


By Querubyna

Para todos que me desejam sorte ;))))

Para todos que me desejam sorte ;))))
Obrigada QUERUBY !!!

By Sofia

obrigada moranguinha!!!

para os que me comentam!!!

para os que me comentam!!!
By carangueja, SOfia, CC, Miss slim...obrigada!!!

quem anda aqui...

SuperMulher super light!!!

SuperMulher  super light!!!
By Sofia, Sarapatica.

By sofia, carangueja, sarapatica

brega?!

brega?!
by sofia ;)

passo a todos que me visitam!!!

passo a todos que me visitam!!!
obrigada Carangueja lunar... sofia... Querubina

by CC

By querubina e Miss Slim

By miss Slim e Querubina

By querubina

obrigada á querubina!!!

by sofia

by querubina, miss slim, lisoca, sofia, ana garras

by Sofia, Lau, CC e Amendoinha

By Ana Lua e Sofia

by Lau e Sofia

Certificado Kikas

Certificado Kikas

"O mesmo olhar" rarissimas

"O mesmo olhar" rarissimas

Que soninho...

Que soninho...

este é chique...

este é chique...
By CC