outubro 13, 2008

Olá!
cá estou para mais uma semana, segunda grrrrrrrrrrrrrrrrr segunda grrrrrrrr
Estou com um cadinho mais de energia do que na outra semana! secalhar é da sopa, eheheh
não fiz nada de muito produtivo no fdsemana, a não ser que descansei bastante. vamos ver como corre a semaninha...
Creme de cogumelos
500 gr de cogumelos frescos
200 gr de couve-flôr
2 alhos franceses
Meio pacote de natas de soja (caso não coloque fio de azeite)
Menos de 1 litro de água
Sal qb.
Coze tudo junto, no final da cozedura e de triturar junta as natas, deixa ferver e apaga.

testei e aprovei!

Adoro cogumelos, em sopa , salteados...

16 comentários:

Anônimo disse...

Ui, eu adoro cogumelos! Aqui na Irlanda vendem uns enormes, até já fiz uma especie de bifes vegetarianos :)

Algodão Doce disse...

Ok!
Mal o marido chegue vou ao super comprar cogumelos frescos e alho-francês e faço essa sopa para amanhã...já ia mesmo fazer de couve-flor!
Obrigado pelas dicas, já que andamos numa de sopa que seja variada :)

Afinal tenho um filho ainda mais calmo e ainda mais perfeito do que imaginava...
Ele é calmo, simpatico, boa boca para comer (a quem sairá), só tinha um senão...dormir sestas e na cama dele.
E não é que em APENAS 2 dias de creche ensinaram o meu filho a dormir?!
Cheguei a casa com ele às 16h, tivemos a brincar e a matar saudade um pouco e não é que já está a dormir na caminha dele?!
Afinal sempre foi assim, mas como ele chorava eu desistia...
Sempre é bom andarem na creche criam rotinas que acabam por ajudar os papás :)

Beijocas grandes e boa semana!
Algodão e Pimpolho :)

Anabela disse...

Oi Aninha,

Fiz as outras 2 sopas!
Adorei e já divulguei a receita.
esta, pelas natas....mas posso fazer com o fio de azeite. Vou experiemntar!
Beijokitas de carinho e boa semana

Marisa disse...

Esta é daquelas que nem tenho por onde adaptar..a única coisa que posso comer é as natas de soja.rss Mas fiquei com vontade de experimentar a sopita de courgettes mais abaixo. Soa mesmo bem. ;)

Beijocas

P.S. Esqueci-me de dizer a propósito do cardo mariano que já tinha começado a tomar, mas em cápsulas. É uma boa, qd reaparecem as manchas. Ajuda imenso a desintoxicar, sim. ;)

_+*Ælitis*+_ disse...

Como morar em Paris e não gostar de "champignons"? seria sacrilegio! também gosto muito :)

Beijo meu ♥,

A Elite

Lisa disse...

ola ola
desejo uma excelente semana a menina linda!

beijoquinhas

Sofia disse...

hummmmmm! parece-me mt bem! vou experimentar!
uma boa semaninha!:)
beijocassssssssssssssssssss

Sofia disse...

hummmmmm! parece-me mt bem! vou experimentar!
uma boa semaninha!:)
beijocassssssssssssssssssss

Skarlet disse...

Olá!
Ai.. Não consigo gostar de cogumelos! Por mais que prove e tente, não dá.. São gostos.. Enfim.. Beijocas! ***

http://skarlet.blogs.sapo.pt

AnaSakura disse...

tb adoro cogumelos... e kk tipo d cogumelos!!!!

Anita: tou a pdir-t uma ajuda! Como "naturista" o k aconselhas p os estados d ansiedade k m conduzem a uma almntação abusiva?
I'm desperate!!!!

AnaSakura disse...

tb adoro cogumelos... e kk tipo d cogumelos!!!!

Anita: tou a pdir-t uma ajuda! Como "naturista" o k aconselhas p os estados d ansiedade k m conduzem a uma almntação abusiva?
I'm desperate!!!!

Algodão Doce disse...

A sopinha já está no bucho :)
só alterava de 2 para 1 o alho -francÊs, mas focou boa apenas com azeite!
Merci!

Beijinhos doces e boa semana.
Algodão Doce

Anônimo disse...

Olá Ana, obrigada pelas tuas palavras. É bom ser tão bem recebida aqui na blogosfera light.Gostei do espaço de culinária e, se me permites vou contribuir com uma receitinha que, apesar de levar batata, é pouco calórica.

Creme de abóbora

200gr. de batata
200gr. de abóbora
100gr. de cenoura
1 cebola
1 nabo
1,2l de água
1 c.sopa de levedura de cerveja (opcional)
sal e pimenta q.b.

Descasque os legumes e corte em pedaços.Lave-os e coza em água temperada com sal e pimenta. Junte depois a levedura de cerveja e deixe cozinhar até os legumes estarem tenros.Retire do lume e triture, até obter um creme.

Dá para 4 doses (a mim dá para mais) de 75Kcal cada. Sopinha pouco calórica,ah?

Até breve. E é claro que vamos conseguir.
Beijinhos

Fay van Gelder disse...

Olá amiga, então e desde quando não é produtivo descansar?
Com a falta de energia com que andamos, tomará eu conseguir descansar, para mim era Super Produtivo e sei que para ti também, se já arranjas-te uma pouquito de energia, tanto melhor:) e graças á sopa e se fizesses uma sopita de agrião, havias de ver a energia a fluir :) Exprimenta e verás, como é boa, tens lá a receitinha no meu blog de receitas.

A sopita faço e gosto (não uso nunca é natas, mesmo vegetais não gosto - prefiro o fio de azeite), além de gostar muito de cogumelos, mas tenho cozinhado pouco na última semana .

Bjo Grande e Tudo de Bom :) c/ Super Energia Positiva a fluir.

Amélia Batista disse...

Eu também adoro cogumelos e esse creme parece-me delicioso.
Beijoca.

Sarapatica disse...

Essa receitinha abriu-me o apetite. Acho que vou fazer uma sopa logo á noite...uma beijoca.


By ZA

Obrigada CC


By Querubyna

Para todos que me desejam sorte ;))))

Para todos que me desejam sorte ;))))
Obrigada QUERUBY !!!

By Sofia

obrigada moranguinha!!!

para os que me comentam!!!

para os que me comentam!!!
By carangueja, SOfia, CC, Miss slim...obrigada!!!

quem anda aqui...

SuperMulher super light!!!

SuperMulher  super light!!!
By Sofia, Sarapatica.

By sofia, carangueja, sarapatica

brega?!

brega?!
by sofia ;)

passo a todos que me visitam!!!

passo a todos que me visitam!!!
obrigada Carangueja lunar... sofia... Querubina

by CC

By querubina e Miss Slim

By miss Slim e Querubina

By querubina

obrigada á querubina!!!

by sofia

by querubina, miss slim, lisoca, sofia, ana garras

by Sofia, Lau, CC e Amendoinha

By Ana Lua e Sofia

by Lau e Sofia

Certificado Kikas

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"O mesmo olhar" rarissimas

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Que soninho...

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este é chique...

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By CC